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          環境友好型飼料添加劑絲蘭提取物在畜禽養殖生產中的應用

          2021-11-08 00:00:00  艾格農業數據庫(Cnagri Database)   點擊: 請關注艾格農業微信公眾號,獲取更多精彩文章
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             當前,我國畜牧業正向規?;?、集約化方向快速發展,大型養殖場迅速崛起,養殖場糞便、廢水等污染物給當地的土地、水資源以及大氣造成的污染壓力越來越大,而研制和使用環境友好型飼料是當前降低養殖污染,實現可持續畜牧業發展的重要手段。華昌絲蘭提取物是以絲蘭為原料通過醇溶劑等回流提取、濃縮,噴霧干燥得到的絲蘭屬提取物,主要成分為皂苷、絲蘭多糖、多酚等多種生物活性物質,是目前公認的一種環境友好型飼料添加劑。

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          養殖污染嚴重影響人民生活

            動物排放的氨氣主要由飼料中的蛋白質或氨基酸在體內代謝生成的尿素在脲酶的作用下分解而來,而絲蘭提取物中的絲蘭多酚能夠抑制動物體內脲酶活性,從而抑制動物體內尿素分解為氨氣。另外絲蘭多糖能夠強力結合氨氣形成的氮化物,氮化物再被腸道微生物充分利用,進而提高飼料中氮的利用率,減少氨氣的質量濃度。絲蘭提取物還可通過阻止糞尿中氮的硝化,使氮以無機質形式存在,減少散發到大氣中的氨氣量。

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          畜牧污染防治

            //其次,絲蘭提取物具有調節腸道環境改善腸道健康的作用

            氨氣是一種弱堿性氣體,無色無味但有強烈刺激性,是影響腸道理化平衡的一個重要因子,而絲蘭提取物降低腸道內氨氣的含量,維持了腸道的酸堿平衡,為消化酶發揮最高活性作用提供適宜的pH條件,促進了營養物質的消化吸收。絲蘭提取物中的絲蘭皂甙可改變腸道絨毛結構和黏膜厚度,使得營養物質吸收面積增加,還能結合腸上皮細胞膜上的膽固醇形成復合物,將其清除,增加腸黏膜細胞的通透性,減少膜表面張力。絲蘭皂甙還能與細菌表面與膽固醇結構相似的化合物結合,增加細菌細胞壁和細胞膜的通透性,使得外源酶的分泌增加而降解細菌周圍的大分子,使營養物質的吸收更快。

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          絲蘭皂苷

            //再次,絲蘭提取物具有抑菌、抗炎以及抗氧化作用

            在抑菌方面,絲蘭皂苷與細菌細胞膜的膽固醇結合,破壞其細胞膜的完整性,導致細胞溶解死亡。在抗炎方面,絲蘭多酚能有效地抑制NFKB(一種調節基因表達的轉錄因子)活性,NFKB控制著氮氧合酶(iNOS)表達。進而抑制氮氧化物的生成(氮氧化物是一種炎癥因子)。在抗氧化方面,絲蘭多酚主要包括白黎蘆醇和絲蘭酚,是天然的抗氧化劑,可抑制細胞中活性氧的形成,保護細胞免受活性氧引起的膜脂質過氧化和 DNA 損傷。

            //最后,絲蘭提取物具有提高機體免疫機能的作用

            絲蘭皂甙具有免疫刺激活性,能夠促進抗體的生成,在體外能刺激免疫細胞增殖,增加血液中的CD4+的含量,降低CD8+含量,提高新城疫抗體滴度。目前,各學者對絲蘭提取物促進免疫系統功能的具體作用機制提出了很多觀點,Kensil等報道指出皂甙可誘導胰島素和干擾素等細胞因子產生,從而介導它們的免疫刺激反應;還可能與抗原呈遞細胞相互作用,誘導免疫反應的發生;有報道稱,絲蘭皂甙可通過增加腸道黏膜對抗原的攝入來增強免疫反應,還能與抗原結合形成復合物從而避免了抗原被消化降解。

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